海螺吃多了一般会有消化系统反应、神经系统反应等。
1、消化系统反应：
海螺含有大量蛋白质，如果吃得太多，可能会导致蛋白质摄入过多，使胃肠道蠕动变慢。通常会表现出恶心、呕吐、腹部胀气等症状，同时还可能出现胃酸呕吐、胃痛和腹泻。因为每个人的体质不同，不良反应会有一些偏差。
2、神经系统反应：
食用过多海螺后，蛋白质在肠道内积聚，可被细菌分解成含氨类毒素，导致血氨明显升高。易引起脑组织代谢功能障碍，造成患者脑内缺氧缺血反应，导致头晕头痛。如果有海鲜过敏或肠胃疾病的患者，则需要尽量少吃或不吃，以减少对身体的伤害。同时食用海螺后可以适当运动，有助于营养的消化吸收。