2014-04-01 15:24:11 来源:糖酒快讯
网上一直传言:如果你要开葡萄酒,恰好手边又没开瓶器,怎么办?用你的鞋子就可以打开这瓶酒。
这种说法是否属实呢?“MIRABEAUWINE”网站的一位法国人做了亲身尝试,只需脱下您的正装皮鞋,将葡萄酒瓶底置于鞋跟处,然后将鞋跟、瓶底与墙面垂直,连续撞击九下,瓶塞就推出来了。
后来“THE SALT”网站人员也进行了尝试,结论是:用鞋子开葡萄酒是可行的,但并非看上去那么简单。实验者用了大约10-15分钟才打开一瓶赤霞珠,结果胳膊和肚子上的肌肉疼了好几天!
马里兰大学流体动力学工程师詹姆斯·华莱士说:“当你用瓶底抵着鞋子撞击墙面时,墙面会给瓶底持续的作用力,之后将力传给液体。就像最终证实的,葡萄酒的确像手枪一样,能够很好的发射这种力。”
“力迅速作用于液体,当瓶中的葡萄酒无法流动时,里面的液体更像是固体,葡萄酒分子会将这种力全部传给瓶塞,将塞子推出瓶口。”
那么是不是随便抓来一双鞋子就能开葡萄酒呢?——比如3寸跟的尖头鞋、靴子或者旅游鞋?No!
旅游鞋的底是特殊压缩材料制成,有一定的减震作用,当鞋底撞击墙面时,会吸收部分力。高跟鞋因为角度的关系,也会让墙面反作用的力度变小,因此一般平跟的正装硬底鞋,让瓶底保持与墙面垂直,才起作用。
还有人说,那直接用瓶底撞墙不就行了,也未尝不可,就是力度会很强劲,有可能打破瓶子哦!
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