每天食用番茄苹果 可修复吸烟者受损肺脏

　　中国食品报网讯  马来西亚《中国报》刊发编译文章称，据美国马里兰州巴尔的摩市的研究型私立大学最新研究指出，每天食用2颗西红柿或3颗苹果，不但可以延缓衰老，还能修复吸烟对肺部造成的损害，目前，这项研究已发布在欧洲《呼吸系统》杂志上。

　　据媒体报道，美国约翰霍普金斯大学布隆博格公共卫生学院研究团队，针对650名成年人进行了为期10年的饮食和肺功能试验，发现每天食用西红柿或苹果，有助于改善呼吸系统。

　　针对曾吸烟的人士进行呼吸测试，发现10年前后，他们的肺功能，因为食用西红柿或苹果有所改善，研究人之一的凡妮莎博士表示，“这项研究表明，饮食可以帮助修复已戒烟人士的肺部损伤，即便从来不吸烟，也可以延缓肺部衰老”。

　　西亚·拉森博士提到，“人类肺功能在30岁左右会开始下降，下降速度取决于个人体质与健康状况”，西红柿、苹果内含的营养物质，能够帮助修复吸烟造成的损害，“定期食用大量水果可以帮助延缓肺功能衰退”，这项研究无疑为患有慢性阻塞性肺病的吸烟人士带来希望。