2018-06-13 15:34:55 来源:中国食品报网
中国食品报四川讯 (李俊 记者黄照)派驻22名执法人员提前进驻2个考点6个就餐点位24小时全程蹲点监管保障5857名就餐考生的食品安全,派出6名机动执法人员不间断巡逻6个就餐点位供餐事宜。
派出1台食品安全快速检测车,5名检验检测人员循环于就餐点位,提前进行供餐前食品安全快检,每日抽检批次不少于20批次,检测结果合格的食品才能用于当天的供餐。
提前审查供餐点位的现场操作环境,餐饮服务硬件设施设备,从业人员持健康证上岗情况,当天的身体状况,考试期间前后共计5天的供餐菜单,不达标不供餐,不上岗。
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