四川省食安办督查组赴自贡高新区检查地沟油专项整治工作

　　中国食品报四川讯 8月1日，四川省食安办督查组由凉山州食品药品监管局副局长丁四海率队，赴自贡高新区督导检查“地沟油”专项整治工作情况。

　　四川省食安办督查组采取听取汇报、查阅资料、实地检查的方式，先后听取了高新区“地沟油”整治工作汇报，查阅了相关职能部门工作资料，并到芭夯餐饮、海希超市、盐道食府进行实地检查，详细检查食用油脂生产、采购、使用和进货查验记录及索证索票制度落实情况。

　　四川省食安办督查组充分肯定了高新区食品安全工作，对“地沟油”整治难点、重点问题与高新区相关部门交换了意见，并就整治工作提出要求：落实整治工作主体责任，完善地方政府负责制，充分发挥政府领导、政府统领作用；不断强化生产经营单位的主体责任，引导企业诚信守法经营；继续加大监管执法力度，对“地沟油”保持零容忍态度。（黎瑶）