昨日,记者从南昌市教育局获悉,3月18日~4月3日,南昌将开展2014年春季学校食堂食品安全检查工作,检查对象包括全市范围内各类学校食堂,含高校、中小学校、托幼机构。
据了解,南昌市教育局、市食品药品监督管理局将成立联合检查组,对学校食堂进行现场检查。对机构不健全,责任不到位,制度不落实的,要责令整改;对布局流程紊乱,设施设备欠缺,食品安全隐患大的,要责令停业整改;对违法制作加工食品,非法添加非食用物质,使用不合格原料,有毒有害食品加工食品,从业人员未体检上岗,餐具不消毒等严重危害食品安全行为,要依法严厉惩处。
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