2014-03-15 07:00:00 来源:中国食品报网
2013 年,全国规模以上食品工业企业增加值同比增长 9.1%(比全国工业低 0.6 个百分点),增速回落 2.9 个百分点,月度增加值增幅在 8%—11%之间波动。分行业看,农副食品加工业增长 9.4%,食品制造业增长 10.0%,酒、饮料和精制茶制造业增长 10.2%。
2013 年,全国规模以上食品工业企业实现主营业务收入 101,139.99 亿元,同比增长13.87%,增幅比上年低 5.1 个百分点。食品工业实现利润总额 7531.0 亿元,同比增长 13.6%,比上年降低 11.6 个百分点;上缴税金总额8649.76 亿元,同比增长10.8%,比上年低 7.4个百分点。在食品工业 56 个小类行业中,48个行业利润同比增长。在全国31 个省(区、市)中,有 11个地区食品工业利润增长超过 20%,其中青海省增长 121.89%,重庆、内蒙古、湖北的增长率超过 30%。四川、山西、吉林、西藏的食品工业利润同比下降。
2013 年,农副食品加工业,食品制造业,酒、饮料和精制茶制造业的产销率分别
是 97.7%,98.3%,96.3%。主要食品产量稳定增长,碳酸饮料、速冻米面食品的产品产量
增幅在 15%以上。葡萄酒产量下滑,尤其高档产品下滑较大。
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