景德镇市餐监所积极推进百日专项整治行动

    为进一步推进景德镇市餐饮服务环节食品、保健食品和化妆品的安全整治工作，切实解决好餐饮服务环节食品、保健食品和化妆品安全方面存在的损害群众利益行为和“四风”突出问题，根据全省食品药品安全方面损害群众利益行为专项整治视频会议精神和市局的具体工作部署，市餐监所重拳出击，开展百日专项整治行动。

    此次百日专项整治行动具有内容多、战线长、覆盖面广的特点，整治行动从2014年1月起至5月底结束，工作囊括餐饮服务环节食品安全专项检查、春季学校食堂餐饮安全“护校行动”和保健食品化妆品专项检查等方面。

    落实餐饮服务环节食品安全专项检查，我所将工作重点放在排查未持有餐饮服务许可证、经营使用超过保质期的食品以及经营使用标签不符合标准的预包装食品等违反了《食品安全法》禁止性条款的行为，做到发现一起查处一起，现已立案11起，办结2起，罚没金额9800元，其余案件均正在办理当中。

    落实春季市直学校食堂食品安全检查，我所从2月17日起对辖区内市直设有食堂的21所大中专学校、中小学及周边餐饮服务提供者进行全面食品安全专项检查，并对2013年“护校行动“进行回头看，严厉打击无证经营餐饮服务和违法违规制作加工食品行为，现已检查14家学校食堂并建立了学校食堂隐患排查台账。

    落实保健食品化妆品专项检查，我所在前期打击保健食品“四非“专项行动的基础上，进一步梳理排查，对辖区内保健食品、化妆品的来源渠道、产品资质证明进行了重点检查，严厉查处保健食品”四非“案件，现已立案6起，其中办结4起，罚没金额10000元，2件正在办理当中。

    百日专项整治行动还在继续，我所将继续组织监督力量推动各项整治工作任务的落实。（景市餐饮服务监督所    姚璐）