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安徽农业大学夏涛:须确保群众“舌尖上的安全”

2014-03-05 10:12:55        来源:中国食品报

  要增加对粮食主产区粮食安全生产投入,确保群众“舌尖上的安全”。

  从目前看,粮食生产比较效益相对比较低。种粮大县财政仍然不够强,农民增收仍然是一个重要的问题。

  希望国家继续加大对主体功能区定位同时,对粮食主产地区要给予财政转移支付。

  粮食连年高产的背后,是连续多年高强度化肥农药的使用,且造成了严重的农业面源污染。以2012年为例,安徽省化肥使用量达到333.5万吨,农药使用量11.7万吨,农业面源污染日趋严重。

  要有的放矢地对现有的粮食生产区进行分类,健康的土地怎么种,污染的要通过休养生息让它有个修复的功能,这样才能保证粮食既有数量安全,也有质量安全。

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