确保群众舌尖上的安全

    景德镇市局局长方励平在部署会上强调，各单位要认真按照省局会议精神，以高度责任感抓好此次专项整治行动。结合各县（市、区）餐饮环节监管实际，要集中力量从餐饮火锅店等重点场所进行全面排查，严厉打击非法添加和使用含罂粟调味品违法行为；要充分发挥监督抽验在专项行动中的技术支持作用，对发现的可疑含罂粟调味品、火锅底料进行有针对性、时效性的抽样检验；及时报送专项整治行动工作动态，按照省局要求的时间节点，安排专人对工作动态进行每周一报告；要结合我局近期部署的全市“四品一械”安全隐患风险大排查大清理专项行动，举一反三，深挖餐饮环节食品安全隐患问题；加强专项行动的科普宣传与新闻报道工作，以扎实有效的工作，确保全市人民群众“舌尖上的安全”。