2018-04-02 11:00:57 来源：中国食品报网
2018年3月29日下午，美国加州巴旦木协会中国市场洞察报告暨全球新品研讨会在上海裸心社举办。加州巴旦木协会中国区总监肖峰寅，权威市场洞察机构Innova高级市场分析师王露露共同出席，杭州坚果品牌新农哥受邀出席了此次研讨会。
根据Innova的调研数据显示，在中国食品与饮料市场上，巴旦木原料的使用正提速发展，
在过去五年中，在中国市场上推出的巴旦木新品数量显着提升，其复合年增长率达到8.3%，远高于全球增长水平6.4%。此外，在所有创新产品中，巴旦木产品保持相对稳定持续的增长。
而在巴旦木产品试吃环节，除了来自日本的巴旦木饮品和美国的巴旦木能量棒之外，来自杭州坚果品牌新农哥的代餐坚果燕麦“泡我”也在试吃产品之列。“泡我”谷物杯内含燕麦片、红枣干、巴旦木等多种坚果及谷物，是新农哥针对现代办公室人群承受加班的劳动力需求力出发研制的“加餐”食品。该谷物杯主打非膨化坚果燕麦，不论在受众还是体验上，都做到了年轻化的设计，给现场试吃的品牌代表们带来了全新的巴旦木产品创新思路。同时，Innova的相关调研也显示，巴旦木在食品类目的应用也在不断地创新和探索。
“健康需求是消费者选购食品饮料等产品时的重要关注点，显着影响着消费者的购买决策。”Innova高级市场分析师Lulu Wang表示，虽然在各个具体的品类中所占比例略有不同，但对健康的考量正普遍影响着消费者的消费选择。
而消费者日益重视的“健康”需求显然和新农哥专注坚果领域12年所倡导的“天然、安全、健康”理念完全贴合。新农哥在创立12年以来，一直以“让坚果走进健康生活”为目标，而在未来的时间里，也将在巴旦木及其他坚果品类食品的生产上秉持一贯的高要求，力求为消费者提供安全、放心的健康选择!
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