奉新县从源头监管为学生生产的“五毛”食品

　　中国食品报网讯 “五毛”食品因“价廉物美” 倍受小学生青睐。但 “五毛”食品大多都是“三无”食品，存在严重的安全隐患，威胁着学生们的健康。近日，奉新县食品药品监督管理局采取三举措加强了“五毛”食品的监管。

　　从源头治理“下工夫”。根据食品经营户的台账，摸清“五毛”食品销货商的配货信息，从货物配送源头上严把质量关。督促“五毛”食品经营户严格执行进货查验和台账制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度、索证索票制度，切实从源头上把好关。

　　排除隐患“保安全”。查验食品“四证二票一卡”、验明“三期。对生产厂家、保质期、QS标识等印刷模糊的食品，立即作下架处理；对台账不齐全、索证索票不及时的，进行教育批评；对发现销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期变质食品的，依法予以处罚。

　　宣传教育“引消费”。通过发放食品安全宣传资料、开展校园食品安全专题讲座等形式，向学生宣讲“五毛”食品危害，引导学生主动拒绝“五毛”食品，远离流动摊贩。（徐继）