2014-09-30 13:44:02 来源:中国食品报网
中国食品报网讯 (廖书润)值国庆长假来临之际,江西省赣州市上犹县食药监局早安排、早部署,突出四个重点确保国庆期间的饮食用药安全。
突出重点部位。以旅游景区及周边餐饮单位、大中型餐饮单位、承办集体聚餐的餐饮单位及药品经营使用单位为重点,强化监督检查力度。发挥乡镇“四员”积极作用,开展对农村自办宴席备案报告工作。
突出关键环节。加大对餐饮单位食品原辅料购进、储保管存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等几个关键环节的监管,加大对医疗器械个体诊所及零售药店药品购进、分类、销售环节监管,确保国庆期间食品药品安全。
突出舆论宣传。以食药法规、警示内容宣传为主导,加大食品药品安全知识宣传,强化食品药品经营企业的安全责任意识。
突出应急值守。编排国庆假日值班,认真落实24小时值班制度和领导带班制度。同时,节日期间指派2人进驻陡水湖景区进行日常巡查。保持“12331”食品药品安全投诉热线全天候接听,确保一旦有食药事故发生能做到及时发现、快速反应,高效处置。
目前,食药监局利用短信平台发送警示信息400余条,出动执法人员98人次,检查餐饮单位150户,其中景区餐饮单位36家,下达11份监督意见书;检查药品使用经营单位61户 。
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