南昌市新建县食药监局开展“两节”护航行动 - 深度报道 - 中国食品报江西糖酒食品网
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南昌市新建县食药监局开展“两节”护航行动

2015-03-05 13:16:00        来源:中国食品报网

    中国食品报网讯(赵蒙)为进一步优化我辖区群众在节日期间健康、安全的餐饮消费环境,站好节日监管岗,近日,新建县食药监局开展“两节”(春节、元宵节)期间餐饮服务专项检查,护航“两节”期间食品安全。
    一是突出一个重点防控。针对“两节”期间消费人群多、人口流动大而实际营业点相对较少等特点和情况,新建县食药监局重点防控“超载经营”、“超限经营”行为,通过加强巡查力度确保菜品卫生和质量。
    二是重申两个严厉打击。严打“肉”制品,即严厉打击采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品。严打“剂”制品,即严厉打击非法渠道购进食品原料、滥用食品添加剂、制售有毒有害食品等违法违规行为。
    三是强调三个有效着力点。新建县局根据该县地处省会的延伸地带及广大乡镇的过渡地带等实际情况,重点向城乡结合部、旅游景区、高速公路服务区三处着力,消除监管死角,提高监管震慑。
    截止到目前,共出动执法人员110余人次,检查餐饮经营单位60余户,下发监督意见书30余份,抽检20余批次,立案查处10余家。

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