迎国家文明城市大检年 南昌市加强小餐饮整规

    中国食品报网讯　据江西省南昌市食药监局消息，由于今年是南昌市“国家卫生城市”的复审年，又是国家文明城市的大检年，该局管理系统以复审迎检为契机，突出小餐饮整治重点、整合监管力量、对照复审标准、再开展查漏补缺，通过以下三个方面，切实加强小餐饮整规工作：

　　一是领导重视，开展全方位督导检查。6月9日至10日，南昌市食品药品监督管理局局长唐旭平一行深入城区迎检点位及其周边餐饮单位就迎检工作开展督查，以严谨的工作作风和丰富的创建迎检经验，靠前指挥、发现问题、查漏补缺、指出薄弱环节、现场指导整改、落实专人跟踪整改效果。对问题突出的单位通报所在区政府和监管单位，抄报南昌市爱卫办。同时，整合监管督查力量，派出执法人员按照迎检路线对迎检点位进行模拟检查，力促发现问题在先，整改问题提前到位。

　　二是全面覆盖，开展地毯式监督检查。各县（区）食品药品监管执法人员全城出动，全部放弃休息，冒高温酷暑奋战在创建一线、在迎检点位，按照“有漏项抓补课、已完成抓提升”的工作思路，一家一家走、一家一家查，对小餐饮店的证照、卫生制度、食品量化分级管理、从业人员卫生、室内环境状况、垃圾收集设施、控烟工作和病媒生物防制等工作进行再检查，对小餐饮店业主进行再宣传、再动员，全力备战保卫第一仗，确保以最好的状态迎接检查。

　　三是落实责任，全力做好复审迎检工作。按照属地负责，市区联动、条块结合、以区为主、街镇为基础的小餐饮店整治工作原则，各区建立了分片包干、驻店负责的工作机制和责任体系，食品药品监管系统派出执法人员进驻街办，实行包店负责制，切实落实监管责任，全力做好复审迎检工作。