江西省南昌市青山湖区开展肉品酒类专项打击行动

2014-12-10 12:46:21 来源：中国食品科技网

　　记者昨日从青山湖区安监局获悉，该区全力开展肉品酒类打非治违专项行动，并取得了较好成效。

　　该区重点突出生猪私屠滥宰、制售病死猪肉“黑窝点”专项打击行动，共出动执法人员380余人次，执法车辆90余台次。同时，集中对牛肉私宰情况、集贸市场、超市等经营销售情况及注水情况进行了摸排登记，共查处38个问题牛肉经营人。对辖区范围内大型商场、超市、餐饮企业等围绕酒类质量安全及溯源制度开展执法检查，查处违法经营店面1家。同时，该区还在各镇、街办的十余个社区深入开展宣传，共印制发放《南昌市牛羊屠宰管理办法》等相关法律法规及《如何识别注水牛肉》等宣传材料1000份，切实增强民众依法经营意识。

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