民署与国家海关总署动植司会谈 确保供澳活猪稳定
2018-12-23 18:02:37来源: 中国食品报网
(本报讯 记者 陈力华 朱家茗)就珠海香洲区一屠宰场发生非洲猪瘟的情况,澳门民政总署高度关注事件,12月20日与国家海关总署动植司会谈,确保供澳活猪稳定和安全。
澳门民署管理委员会代主席李伟农,委员吴秀虹到珠海与国家海关总署动植司副司长赵增连进行会谈。
会上,赵增连介绍内地非洲猪瘟疫情最新发生情况及防控措施,以及海关总署及其辖下各海关加强对供港澳活猪养殖场的检疫监管,重申在内地非洲猪瘟疫情风险评估的基础下,开辟供澳活猪生物安全信道,积极组织协调广东省各海关辖区供澳备案养殖场活猪调配,保障内地活猪对澳门市场的稳定安全供应。
李伟农表示,活猪的稳定安全供应工作涉及到澳门民生问题,是特区政府重之又重的民生工作。感谢海关总署一直以来对澳门鲜活食品及农产品安全稳定供应工作所做的努力,并表示期望在不影响国家实施非洲猪瘟疫情应急预案的情况下,确保供澳活猪的稳定及安全。经过两地的密切沟通与合作,相信在积极组织协调下供澳活猪会保持日常水平。
同时,民署将加强各项检验检疫工作,包括加强屠宰场的清洁卫生,保障供澳活猪质量及市民的食用安全;并将继续与国家海关总署、邻近地区海关继续保持密切的沟通与联系,关注疫情发展情况。
民署表示,非洲猪瘟不是人畜共患病,它只在野猪和家猪中发生,不传染人类,不会对人类健康构成威胁,对人体健康和食品安全不产生直接影响。由于非洲猪瘟并不传染人类,加上其病毒不耐热且容易破坏。因此,市民必须将猪肉彻底煮熟以确保病毒经高温杀死,并切勿向无牌小贩购买来历不明的猪肉,或私自携带肉类入境。处理生猪肉后要彻底洗手,生的猪肉和其它即食食品要分开处理和摆放。
我来说两句